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营山县凉面,营山凉面非物质文化遗产

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渠县有名的特色美食营山凉面非物质文化遗产舌尖上的中国营山凉面营山凉面的历史来源营山凉面的做法及调料夏天吃凉面,就像赤道应该比北极热一样无须解释。在营山人的眼里,凉面绝对不是夏季的专属,一年四季,营山凉面总会适宜地出现在大家的视线里,挑逗着大家的味蕾,挽留着大家的脚步。每逢...

夏天吃凉面,就像赤道应该比北极热一样无须解释。在营山人的眼里,凉面绝对不是夏季的专属,一年四季,营山凉面总会适宜地出现在大家的视线里,挑逗着大家的味蕾,挽留着大家的脚步。每逢

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营山凉面是四川省营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽、佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。其不添加任何色素、香精等化学物质,特辣、但辣而不燥,

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ying shan liang mian shi si chuan sheng ying shan xian de te se xiao chi , ma 、 la 、 xian 、 xiang si wei jian bei , qing liang shuang kou 。 yin qi mian tiao xi nen qing shuang 、 zuo liao xiang la wei nong , se xiang wei ju jia er yuan jin wen ming 。 qi bu tian jia ren he se su 、 xiang jing deng hua xue wu zhi , te la 、 dan la er bu zao , . . .

营山凉面在营山县有着悠久的历史 凉面浇上清、红油,各有所爱 营山人在新年的第一天有着 “吃凉面象征长寿”这一风俗 因此在营山县城的大街小巷 人们成群结队“抢”吃凉面的场景 着实

营山凉面历史悠久,面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,素以色香味俱佳而闻名遐迩。但是要做出一碗麻、辣、咸、甜、香五味兼备且口感俱佳的营山凉面,其实步骤并不复杂,但却需要长年累月

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    凉面在营山历史悠久,是营山县的传统名优小吃。所以,不是所有的凉面都叫营山凉面 。爱TA,就带她来吃营山凉面吧 。   


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